{"id":12388,"date":"2025-12-09T10:40:50","date_gmt":"2025-12-09T13:40:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.folhanit.com.br\/?p=12388"},"modified":"2025-12-16T16:14:37","modified_gmt":"2025-12-16T19:14:37","slug":"sabor-e-tradicao-da-pizza-de-napoles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.folhanit.com.br\/?p=12388","title":{"rendered":"Sabor e Tradi\u00e7\u00e3o da Pizza de N\u00e1poles"},"content":{"rendered":"<p>A Gio Pizzeria, localizada na orla da Praia de S\u00e3o Francisco, \u00e9 o lugar ideal para saborear a verdadeira pizza napoletana, com borda aerada, preparada com massa artesanal de longa fermenta\u00e7\u00e3o, molho de tomates importados, ingredientes selecionados e frescos, al\u00e9m de todo o sabor da tradi\u00e7\u00e3o italiana.<\/p>\n<p>\u201cTemos orgulho em anunciar que a Gio Pizzeria \u00e9 oficialmente certificada pela Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN) \u2014 organiza\u00e7\u00e3o fundada em 1984, em N\u00e1poles, respons\u00e1vel por preservar e promover a aut\u00eantica pizza napolitana no mundo\u201d, afirma o propriet\u00e1rio Andr\u00e9 Santos, um apaixonado pela pizza napoletana.<\/p>\n<p>Essa certifica\u00e7\u00e3o internacional, conquistada por poucas pizzarias, exige o cumprimento rigoroso de t\u00e9cnicas, ingredientes e processos tradicionais, aliados \u00e0 paix\u00e3o pela arte da pizza.<\/p>\n<p>No card\u00e1pio, destacam-se as pizzas certificadas nos cl\u00e1ssicos sabores Margherita e Marinara, al\u00e9m de pratos selecionados da culin\u00e1ria italiana, entre eles, calzone e burrata com pesto e tomates, al\u00e9m de pizzas doces, tiramis\u00fa e affogato.<\/p>\n<p>*Gio Pizzeria*<br \/>\nAv. Quintino Bocaiuva, 127<br \/>\nS\u00e3o Francisco<br \/>\nPedidos pelo WhatsApp<br \/>\n(21) 97117-5341<\/p>\n<p>Hor\u00e1rio de Funcionamento:<br \/>\nSegunda e ter\u00e7a: fechado<br \/>\nQuarta e quinta:<br \/>\ndas18h30 \u00e0s 22h45.<br \/>\nSexta e s\u00e1bado:<br \/>\ndas18h30 \u00e0s 23h15.<br \/>\nDomingo: 18h30 \u00e0s 22h30.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Gio Pizzeria, localizada na orla da Praia de S\u00e3o Francisco, \u00e9 o lugar ideal para saborear a verdadeira pizza napoletana, com borda aerada, preparada com massa artesanal de longa fermenta\u00e7\u00e3o, molho de tomates importados, ingredientes selecionados e frescos, al\u00e9m de todo o sabor da tradi\u00e7\u00e3o italiana. \u201cTemos orgulho em anunciar que a Gio Pizzeria [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","_mi_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.folhanit.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12388"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.folhanit.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.folhanit.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.folhanit.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.folhanit.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=12388"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.folhanit.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12388\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12390,"href":"https:\/\/www.folhanit.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12388\/revisions\/12390"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.folhanit.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=12388"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.folhanit.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=12388"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.folhanit.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=12388"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}