Tradi\u00e7\u00e3o napolitana, excel\u00eancia italiana<\/p>\n
A Gio Pizzeria \u00e9 a \u00fanica pizzaria de Niter\u00f3i certificada pela Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN), garantindo autenticidade e fidelidade \u00e0 verdadeira pizza napolitana.
\nAs pizzas s\u00e3o produzidas com farinha italiana tipo 00, passam por matura\u00e7\u00e3o m\u00ednima de 18 horas e n\u00e3o levam adi\u00e7\u00e3o de gordura ou a\u00e7\u00facar. A mozzarella utilizada \u00e9 de alta qualidade, sem adi\u00e7\u00e3o de amido, como a tradicional Fior di Latte.
\nO molho \u00e9 preparado com tomates pelados importados da It\u00e1lia, livres de conservantes e produtos qu\u00edmicos. As pizzas t\u00eam 30 cm de di\u00e2metro, s\u00e3o servidas em fatias e seguem a tradi\u00e7\u00e3o napolitana: n\u00e3o h\u00e1 ketchup nem mostarda, n\u00e3o cortamos \u00e0 francesa, coma com as m\u00e3os, diga n\u00e3o ao garfo e faca.
\nNo card\u00e1pio, diversas op\u00e7\u00f5es al\u00e9m das pizzas:
\nNa entrada, focaccina, crostini, parmigiano, bastoni, diavoletta, panino e calzone.
\nEntre as pizzas tradicionais e cl\u00e1ssicas, destaque para a Margherita Verace e a Marinara Verace.
\nPara finalizar, op\u00e7\u00f5es doces como Banana Canhoto e Nocciola & Pistacchio.
\nNa foto, Burrata Suprema.
\nPizza com molho de tomate pelado, mozzarella, finalizada com r\u00facula, presunto cru, parmes\u00e3o ralado e uma generosa burrata coberta com pesto de manjeric\u00e3o por 107,00 reais.<\/p>\n
A Gio Pizzeria fica na
\nAv. Quintino Bocaiuva, 127, S\u00e3o Francisco.
\nPedidos pelo WhatsApp
\n(21) 97117-5341<\/p>\n
Hor\u00e1rio de funcionamento da casa:
\nSegunda e ter\u00e7a: fechado
\nQuarta e quinta: 18h30 \u00e0s 22h45
\nSexta e s\u00e1bado: 18h30 \u00e0s 23h15
\nDomingo: 18h30 \u00e0s 22h30<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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