{"id":13181,"date":"2026-10-27T12:13:30","date_gmt":"2026-10-27T15:13:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.folhanit.com.br\/?p=13181"},"modified":"2026-10-27T12:13:30","modified_gmt":"2026-10-27T15:13:30","slug":"gio-pizzeria-combina-camarao-e-panceta-defumada-em-nova-criacao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.folhanit.com.br\/?p=13181","title":{"rendered":"Gio Pizzeria combina camar\u00e3o e panceta defumada em nova cria\u00e7\u00e3o"},"content":{"rendered":"<p>A Gio Pizzeria, em S\u00e3o Francisco, Niter\u00f3i, apresenta uma novidade em seu card\u00e1pio: a Gamberi &amp; Maiale, pizza inspirada no trabalho do chef pizzaiolo Jaqueson Dichoff, reconhecido internacionalmente e campe\u00e3o do World Stars Pizza &amp; Port Wine, realizado em Portugal.<\/p>\n<p>A nova cria\u00e7\u00e3o re\u00fane ingredientes que combinam intensidade e frescor. A base leva pesto genov\u00eas e mu\u00e7arela, acompanhados de camar\u00f5es, panceta defumada, parmes\u00e3o e um toque de molho de tomate. Para finalizar, raspas de lim\u00e3o-siciliano acrescentam notas c\u00edtricas e real\u00e7am os sabores da composi\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>A proposta \u00e9 oferecer uma experi\u00eancia gastron\u00f4mica que une ingredientes marcantes e equil\u00edbrio de sabores, em uma pizza que traduz a criatividade da cozinha artesanal.<\/p>\n<p>Certificada pela Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN), entidade que promove e preserva os princ\u00edpios da aut\u00eantica pizza napolitana, a Gio Pizzeria tem como marca o compromisso com a tradi\u00e7\u00e3o italiana. A casa tamb\u00e9m conquistou uma men\u00e7\u00e3o no 50 Top Pizza Latin America 2026, importante ranking dedicado \u00e0s melhores pizzarias da Am\u00e9rica Latina.<\/p>\n<p>A novidade refor\u00e7a a proposta da pizzaria de valorizar a qualidade dos ingredientes e a tradi\u00e7\u00e3o napolitana, sem abrir m\u00e3o de novas combina\u00e7\u00f5es e experi\u00eancias \u00e0 mesa.<\/p>\n<p>Servi\u00e7o<\/p>\n<p>Gio Pizzeria<br \/>\nEndere\u00e7o: Avenida Quintino Bocaiuva, 127, S\u00e3o Francisco, Niter\u00f3i.<br \/>\nFuncionamento: de quarta-feira a domingo, a partir das 18h30.<br \/>\nInforma\u00e7\u00f5es e reservas pelo WhatsApp: (21) 97117-5341.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Gio Pizzeria, em S\u00e3o Francisco, Niter\u00f3i, apresenta uma novidade em seu card\u00e1pio: a Gamberi &amp; Maiale, pizza inspirada no trabalho do chef pizzaiolo Jaqueson Dichoff, reconhecido internacionalmente e campe\u00e3o do World Stars Pizza &amp; Port Wine, realizado em Portugal. A nova cria\u00e7\u00e3o re\u00fane ingredientes que combinam intensidade e frescor. A base leva pesto genov\u00eas [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":13182,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","_mi_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.folhanit.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13181"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.folhanit.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.folhanit.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.folhanit.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.folhanit.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=13181"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.folhanit.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13181\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13183,"href":"https:\/\/www.folhanit.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13181\/revisions\/13183"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.folhanit.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/13182"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.folhanit.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=13181"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.folhanit.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=13181"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.folhanit.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=13181"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}