{"id":3995,"date":"2019-02-28T17:52:16","date_gmt":"2019-02-28T20:52:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.folhanit.com.br\/?p=3995"},"modified":"2019-02-28T17:52:16","modified_gmt":"2019-02-28T20:52:16","slug":"curta-o-carnaval-com-saude-e-receitas-refrescantes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.folhanit.com.br\/?p=3995","title":{"rendered":"Curta o Carnaval com sa\u00fade e receitas refrescantes"},"content":{"rendered":"<p style=\"font-weight: 400;\">Durante o Carnaval, a preocupa\u00e7\u00e3o maior dos foli\u00f5es costuma ser a programa\u00e7\u00e3o dos blocos e os hor\u00e1rios dos desfiles das escolas de samba, mas a euforia muitas vezes d\u00e1 lugar ao arrependimento quando a anima\u00e7\u00e3o passa da dose. Para n\u00e3o cair na armadilha da m\u00e1 alimenta\u00e7\u00e3o e ter de parar a brincadeira por causa de desidrata\u00e7\u00e3o e at\u00e9 de ressaca, o Mesa Brasil Sesc do Rio de Janeiro oferece algumas recomenda\u00e7\u00f5es simples que podem ajudar a curtir a folia com sa\u00fade.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">A regra b\u00e1sica \u00e9 manter o corpo hidratado com sucos de frutas, \u00e1gua de coco ou \u00e1gua, pois al\u00e9m de estarmos ingerindo l\u00edquidos, estas op\u00e7\u00f5es mais saud\u00e1veis estar\u00e3o suprindo a falta de minerais, perdidos com o suor. O ideal \u00e9 dar prefer\u00eancia aos sucos no lugar dos refrigerantes. No caso de ingest\u00e3o de bebidas alco\u00f3licas, \u00e9 preciso intercalar com o consumo de \u00e1gua e beber com modera\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>Cuidados com a alimenta\u00e7\u00e3o &#8211;\u00a0<\/strong>Fazer uma refei\u00e7\u00e3o r\u00e1pida \u00e9 obriga\u00e7\u00e3o durante o baile, o bloco ou mesmo para quem est\u00e1 assistindo aos desfiles nas avenidas. Como se est\u00e1 gastando energia, o certo \u00e9 comer carboidratos. As barras de cereais s\u00e3o uma boa pedida, pois, al\u00e9m de pr\u00e1ticas, s\u00e3o gostosas e possuem em sua composi\u00e7\u00e3o carboidratos e fibras.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Quem levar o pr\u00f3prio lanche deve evitar os recheados de molhos, maioneses e frios, pois estragam muito r\u00e1pido e exigem refrigera\u00e7\u00e3o constante. Se a op\u00e7\u00e3o for comprar comidinhas na rua, passe longe dos lanches produzidos por locais de proced\u00eancia duvidosa e observe a higiene do local e a forma de armazenagem dos alimentos.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">O programa Mesa Brasil Sesc RJ est\u00e1 constantemente promovendo a\u00e7\u00f5es em benef\u00edcio da popula\u00e7\u00e3o, estimulando o aproveitamento integral de alimentos e a luta contra o desperd\u00edcio, em uma verdadeira rede de solidariedade que tamb\u00e9m combate outras fomes, como a de inclus\u00e3o, cidadania e desenvolvimento social.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">O projeto conta com mais de 800 entidades cadastradas no programa em todo o estado do Rio de Janeiro, atendendo a pessoas em condi\u00e7\u00f5es de vulnerabilidade social.\u00a0 Al\u00e9m das doa\u00e7\u00f5es, as entidades tamb\u00e9m recebem mensalmente a\u00e7\u00f5es educativas com o objetivo de ensinar o aproveitamento integral de alimentos, com a utiliza\u00e7\u00e3o de cascas, sementes e talos, na elabora\u00e7\u00e3o de receitas nutritivas e saborosas. Para realizar esse trabalho, o Mesa Brasil tamb\u00e9m conta com mais de 100 volunt\u00e1rios que se revezam diariamente doando seu tempo e talento por pelo menos 4 horas semanais. Saiba mais <a href=\"http:\/\/www.sescrio.org.br\/mesa-brasil\">aqui<\/a>.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\" wp-image-3998 aligncenter\" src=\"http:\/\/www.folhanit.com.br\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/receitas-de-suco-detox-300x185.jpg\" alt=\"\" width=\"498\" height=\"263\" \/><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Confira algumas receitas especiais do Mesa Brasil Sesc para refrescar e dar energia:<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>SUCO CURA RESSACA<\/strong><br \/>\nBenef\u00edcios: o abacaxi combate o desconforto g\u00e1strico \u00e9 rico em vitamina C e o gengibre minimiza o mal-estar geral. J\u00e1 a \u00e1gua de coco, \u00e9 considerada um hidratante natural, possui s\u00f3dio e pot\u00e1ssio que revigoram o organismo.<\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\">4 rodelas grandes de abacaxi<br \/>\n\u2022 1 copo de \u00e1gua de coco<br \/>\n\u2022 Raspas de gengibre<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Modo de preparo: descasque o gengibre, higienize bem o abacaxi, pique com a casca e liquidifique bem todos os ingredientes at\u00e9 obter uma mistura homog\u00eanea. Coe e sirva em seguida. Rendimento: 2 por\u00e7\u00f5es de 200 ml.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>BARRA DE CEREAL<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\">150g ( Flocos de chia 50g, amaranto 50g e quinoa 50g).<br \/>\n\u2022 90 ml de \u00f3leo de milho.<br \/>\n\u2022 2 ovos.<br \/>\n\u2022 80g de linha\u00e7a dourada com chia.<br \/>\n\u2022 200g de aveia.<br \/>\n\u2022 3 cebolas refogadas ou 1 pacote de creme de cebola.<br \/>\n\u2022 240g de queijo ralado fresco.<br \/>\n\u2022 200g de carne mo\u00edda.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Modo de preparo: misture primeiro os l\u00edquidos e comece agregando os secos. Depois de tudo misturado, junte a carne mo\u00edda cozida e o queijo ralado fresco. Estique na forma. Com forno aquecido a 180\u00baC, deixe a massa assar por, mais ou menos, 20 minutos. Rendimento: 20 por\u00e7\u00f5es.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>SUCO ENERG\u00c9TICO<\/strong><br \/>\nBenef\u00edcios: o espinafre \u00e9 rico em ferro e a melancia mant\u00e9m o corpo hidratado. Esse suco tem alto \u00edndice glic\u00eamico que, aliado ao p\u00f3 de guaran\u00e1, d\u00e1 um pique instant\u00e2neo.<\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\">1 fatia de melancia<br \/>\n\u2022 2 col. (ch\u00e1) de p\u00f3 de guaran\u00e1<br \/>\n\u2022 espinafre<br \/>\n\u2022 1\/2 copo de \u00e1gua<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Modo de preparo: higienize bem o espinafre. Liquidifique bem todos os ingredientes at\u00e9 obter uma mistura homog\u00eanea. Sirva em seguida. Rendimento: 2 por\u00e7\u00f5es de 200 ml.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>SUCO REFRESCANTE<\/strong><br \/>\nBenef\u00edcios: os vegetais folhosos, como a couve, auxiliam no aumento da quantidade de fibras alimentares que, al\u00e9m de promover a saciedade, levam ao melhor funcionamento do intestino. O suco vai refrescar e contribuir para a prote\u00e7\u00e3o do organismo, al\u00e9m de possuir alto teor de vitamina C.<\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\">2 copos (400 ml) de \u00e1gua de coco<br \/>\n\u2022 2 folhas de couve<br \/>\n\u2022 Suco de 3 laranjas (200 ml)<br \/>\n\u2022 2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de morangos<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Modo de preparo: coloque metade de \u00e1gua de coco (1 copo) em forminhas de gelo (aproximadamente 12 quadrados de gelo) e leve ao congelador, at\u00e9 que endure\u00e7a (aproximadamente 1 hora). Enquanto isso, no liquidificador, coloque o suco de laranja, os morangos e as folhas de couve bem higienizadas e o restante da \u00e1gua de coco. Bata bem, at\u00e9 obter uma mistura homog\u00eanea. Sirva o suco com as pedras de gelo de \u00e1gua de coco. Rendimento: 4 por\u00e7\u00f5es de 200 ml.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>SUCO DE REPOLHO ROCO E MARACUJ\u00c1<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\">Repolho roxo 30g (3 folhas)<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\">Maracuj\u00e1\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 160g (2 unidades)<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\">\u00c1gua\u00a0 (1 l)<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\">A\u00e7\u00facar (A gosto)<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Modo de Preparo. Bater todos os ingredientes no liquidificador e depois coar.\u00a0 Ado\u00e7ar a gosto e sirva gelado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Durante o Carnaval, a preocupa\u00e7\u00e3o maior dos foli\u00f5es costuma ser a programa\u00e7\u00e3o dos blocos e os hor\u00e1rios dos desfiles das escolas de samba, mas a euforia muitas vezes d\u00e1 lugar ao arrependimento quando a anima\u00e7\u00e3o passa da dose. Para n\u00e3o cair na armadilha da m\u00e1 alimenta\u00e7\u00e3o e ter de parar a brincadeira por causa de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","_mi_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[94],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.folhanit.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3995"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.folhanit.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.folhanit.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.folhanit.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.folhanit.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3995"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.folhanit.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3995\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4003,"href":"https:\/\/www.folhanit.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3995\/revisions\/4003"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.folhanit.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3995"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.folhanit.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3995"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.folhanit.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3995"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}