Oficialmente cidades irm\u00e3s, Niter\u00f3i e Braga agora s\u00e3o amigas e parcerias na produ\u00e7\u00e3o de cerveja. Com sete cervejarias j\u00e1 com Selo Cervejeiro, concedido pela cidade de Niter\u00f3i, as produtoras que se adequaram aos requisitos do munic\u00edpio agora come\u00e7am a ter o seu produto internacionalizado. A Prefeitura de Braga convidou os cervejeiros de Niter\u00f3i para participarem do Festival Hopem Braga Beer Festival na cidade portuguesa, no \u00faltimo final de semana.<\/p>\n
O convite j\u00e1 \u00e9 resultado do protocolo de inten\u00e7\u00f5es oficializado pelas duas cidades com o objetivo de fomentar neg\u00f3cios em comum nas \u00e1reas de gastronomia, tecnologia e turismo.<\/p>\n
A cervejaria Malteca topou participar da rodadas de neg\u00f3cios e, junto com a cervejaria Letra de Braga, far\u00e3o a f\u00f3rmula de uma cerveja colaborativa em homenagem as duas cidades, celebrando e brindando a irmandade.<\/p>\n
\u201cA Malteca Cervejaria elaborou uma receita que ser\u00e1 produzida colaborativamente na Cervejaria Letra, em Braga, utilizando caf\u00e9 torrado pelo Caf\u00e9 Couto, tamb\u00e9m de Jurujuba. Com o caf\u00e9 traremos um toque de brasilidade para a cerveja, produzida a quatro m\u00e3os, com a Cervejaria Letra. \u00c9 uma honra, como descendente de portugueses, reafirmar os la\u00e7os entre Brasil e Portugal, representando nossa cidade”, destacou Tatiana Faustino, diretora da Malteca Cervejaria.<\/p><\/blockquote>\n
Para Marcelly Apolin\u00e1rio, presidente do Niter\u00f3i Cervejeiro, esse \u00e9 um momento muito importante para o setor.<\/p>\n
“O fato da cidade ter sido convidada para expor o selo dando status a produ\u00e7\u00e3o niteroiense abre caminho para as outras cervejarias da cidade e nos coloca ainda mais em evid\u00eancia. A Malteca vai ser a primeira a receber o Selo ap\u00f3s ter se habilitado atrav\u00e9s do portal da Seplag, que foi outra novidade criada pela Prefeitura para facilitar os produtores\u201d, disse Marcelly.<\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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