A Trattoria Ragazza Di Pasta preparou menus especiais para celebrar a Páscoa em suas duas unidades, no Centro e em Icaraí, em Niterói. A proposta da casa é oferecer uma experiência que combina receitas tradicionais da culinária italiana com releituras criativas, valorizando ingredientes selecionados e apresentações refinadas.
Na unidade do Centro, o cardápio traz como destaques o nhoque de batata-doce roxa recheado com quatro queijos, o bacalhau confitado acompanhado de mousseline de batata baroa e pangrattato de castanhas-do-Pará, além do sorrentino recheado com queijo brie e camarão. Para a sobremesa, a sugestão é o clássico tiramisú, um dos ícones da doçaria italiana.
Já na unidade de Icaraí, a recomendação da chef Mariana Rebouças é o Carbonara Ragazza Al Mare, versão do tradicional prato italiano que leva camarões VM grelhados e crocante de guanciale. O tiramisú também aparece entre as opções de sobremesa, ao lado de outras sugestões da casa.
Localizada na Rua Visconde do Rio Branco, 629, no Centro de Niterói, a unidade funciona às segundas-feiras das 11h30 às 14h30 e das 19h às 21h30; às terças e quartas, das 11h30 às 21h30; de quinta a sábado, das 11h30 às 22h30; e aos domingos, das 11h30 às 17h30.
WhatsApp 96643-1151.
Em Icaraí, na Rua Mariz e Barros, 367, o restaurante abre de terça a sexta das 12h às 15h30 e das 19h às 23h (com a cozinha funcionando até 22h30). Aos sábados e feriados, o atendimento vai das 12h às 16h e das 18h às 23h (cozinha até 22h30), e aos domingos, das 12h às 18h (cozinha até 17h30). O WhatsApp 99027-7747.
